晩酌、おかず
ダリア風ヴェジ盆栽の第二弾。 ルバーブ! だんだんと根が上がってきた、なんだか人参みたいに。 小さくても一生懸命生きている。「ルバちゃん」。 妻R子は、なんだか異常!と賛同してくれなかった。かわいいのにね。 もうひとつは、トスカーナ料理には欠か…
いざ盆栽教室へ。 サザエさんに出てくる波平おじいさんばかりであった。やっぱり一番私が若かった。 隣の白髪の紳士の方が持ってこられた盆栽は、まさしく小盆栽。 いいね、黒松。 木もさることながら、鉢がいい。 この方、すべて知人の方から、道具も鉢も盆…
どの党も、うちの党が政権をとれば日本は大丈夫なんて、バラ色みたいなこと言っているけど、来年はもっと厳しくなるんじゃないかな。さつま芋出荷の最盛期、しかしながら今年は豊作のせいで安値。 でも、豊作のせいだけでこんなに安いのか、・・疑問。農業本…
ご主人様が血迷って盆栽に興味を持ったものだから、金縛りの刑になっちゃった!と言わんばかり。 針金を使ってくねくねに仕立てりゃ、うふっ、盆栽らしくなるもんだ。 何もお高い松など買わなくても、庭の木々から取り木や挿し木すれば、 ま、10種類くらいは…
妻R子が風邪ひいてB大お休みだって。 午前中の仕事、1時間切り上げて、仕方なくお昼を作った。 今朝の収穫物。 朝収穫した有機絶品トマトと、ベビーリーフ。 これをサラダにっと。それに他の野菜も・・。いろいろ献立考える。 あとは、ほがらか村で買って…
今年も「いしかわ食のてんこもりフェスタ」に参戦! なになに、讃岐うどんの名店が産展館にやってくる、そんな情報を先月からゲット、 この日を待ちに待っていた。 香川と石川が観光県という共通資源でタッグを組んだ。 兼六園vs栗林公園、21世紀美術館…
ここのところずっと、天気悪し、雨と強風。 圃場番号10740、ベビーリーフ3回目播く。 水耕栽培のお正月用の三つ葉、順調かな? 寒いのかまだかなり小さい、ちょっと心配になってきた。 昨年のトマトの残さで作った堆肥、今年もいい具合に出来上がった。 一…
もう一句、蟹食えば 本願成就 まちがいなし ダリアだって、金沢の蟹は、夢が加能(かのう)ガニっていうもんね。(笑) これをはやらせたい! 受験に合格したい、社長になりたい、難病を克服したいとか。「加能ガニ 食えばあなたの 夢カムトゥルー」 みたいなキ…
連休中はどこへも行かず、仕事に没頭、ベビーリーフの種まき始まった。 一段落したので、ちょっとはお出かけ、氷見へドライブ。 「ひみ番屋街」へ直行、10時半に到着するも、もう駐車場一杯、大人気。 意外と地元客多いのでは、高速がらがらだったのに。 ま…
ようやくすべての畑終了。 ご苦労様でした、と自分に。 明日からはちょっとゆっくりだが、トマトのかたつけ。 そのあとは、ベビーリーフの種まきの準備とまた次へのステップ。 いやあ急に寒くなってきた、暖房スイッチオン。 かけつけ焼酎のお湯割り2杯飲ん…
Tさんから、栗にみょうが、新米をいただく。 栗は皮を剥くのが大変。 テレビで見た茨木の栗の産地での逸品をまねてフライにする。 で、圧力なべで茹で、皮をむく、剥きやすい。 渋皮はポリフェノールがたっぷり入っているらしい、食べなきゃ損。 渋皮ごと揚…
今日は久々の雨。先週、いも掘り機修理完了、ちょっと高くついたけど。 前日、Kちゃん、Hちゃんたちがつるをむしってくれたお陰で、 怖いくらい順調に仕事がはかどる、はかどる。 天気も怖いくらい良好、まったく雨の心配なし。お手伝いに来てくれた日には…
どうなるんだ日本?自分の老後も心配だが、若者、自分の国の未来も心配。 久々JAグリーンの直売所でお買いもの、加賀能登からの豊富な野菜に果物。 私を買って!と、耳元から聞こえてくる。ロザリオビアンコ!!皮ごと食べれる、美味い!王さまーの気分。 …
圃場番号10730、10740。 ようやく、ミニトマトの収穫、下火になる。 よく今年はとった、でもまだ来月も取れそう、もったいないけど、正直もういい。 もったいないけど、取る暇なし。圃場番号10760、ルネッサンスも収穫始まる。 試しに植えたから、ほったらか…
台風接近中、月は拝めぬ。 ならば。 ほがらか村で買ってきたYさんの梨、「あきづき」。 甘みたっぷり、おつゆもたっぷり、歯切れも程よい。 この「あきづき」は、「新高梨」「豊水梨」「幸水梨」の三種もの梨の交配によって生まれた。 すべてのバランスが良…
先日、Mさん広島へ旅行に行ってきた。 行きのサンダーバードが、福井あたりで大雨、大阪に着いたのが2時間遅れ。 それからあの老体で新幹線乗り場まで走ったそうな。ご苦労様。 お好み焼きがとても美味しかったこと、宮島観光がたくさんの人でにぎわってい…
真夏日なのに、さつまいもの初収穫、こりゃきつい。 大丈夫かな、体がついていけねえ。 2回目の収穫、やっと体が慣れてきた。 なんせ、一年ぶりだから、体がいも掘りモードに慣れていなかったわけだ、ちょっと安心、まだまだやれるぞ。 今年の出来は上々、…
本日34度、平年よりも6度も高い。 圃場番号、10740。 ミニトマト、復活、いつの間に実をつけたの。 トマトが復活したくらいだから、人間様の食欲も復活したみたい、暑いけど着実に食欲の秋へ近づいている。 その証拠に、ほがらか村へ出荷したトマト10時…
「三重のもくもくファーム」へ、40人近くの農業者とともに視察旅行、 といっても、バーベキューで腹いっぱい豚肉やソーセイジを食べて、 地ビール飲んで温泉入って、天国であった。 他に、きのこ施設、豚肉の加工品、野菜直売所をめぐり盛りだくさんであっ…
いも部会のめんつと別れ、私一人別行動。 JRで京都へ入ったのは5時過ぎ、意外と遅くなった、鈴鹿へ行こう!と思っていたが全く時間の余裕なし。 とにかくここも暑い。着くや否や、五条の「名酒館タキモト」で、垂涎の純米を心行くまで選ぶ。 幸せな空間、…
先日、Oさんから紹介していただいた、石川県砂丘地農業試験場へ行ってきた。 ここはあの石川県の宝、「ルビーロマン」が、おぎゃあと生まれた、いわば実家。 いきなりルビーロマンのファミリーたち発見。 試験場の方に農場を案内させてもらった。 「1万、…
ダリア「白山」満開。 昨日小松で全国一の気温37.7度、こっちも36度、煮えたぎる猛暑。 そんな中、JAS有機農産物の認定機関である、石川県から2名の監査員がやってきて、 書類や、認定圃場をマジマジと見ていった。 書類監査を終えて、温室に向かう途中…
近江町パーキングの3軒となりに、ランプレドット専門店なるものが開店。 日本でここだけっていうこと。 ランプレドットとは、 牛の第4胃っていうらしいが、手っ取り早く言えば牛すじ煮のサンドイッチ。 ていうか牛って4っつも胃があるのか。パニーニとい…
妻R子様、初めて育てたモロヘイヤをほがらか村へ、初出荷。 私と一緒に畑へ、初めて、ちょっとうれしい。 トマトを採る私、モロヘイヤの新葉を収穫する妻。何気ない会話も、新鮮。 ほがらか村デビュー記念日となった。 最終の売り上げメール報告、見事完売…
ここのところ、日中の暑さから逃げている。 今日も、昼から、金沢駅のフォーラスへ、避難。 この前、日中を避け、朝の涼しい時間帯のさつま芋の防除作業をする。 しかし後半頭が痛くなって、「これって熱中症?」気分が悪くなった。 なんだか脳がねじれたよ…
ドライトマトを作る。 お昼より近江町へ買出し、珍しい海老とかお寿司を楽しむ。 「大倉」寿司ランチ。 美味しゅうございました。 珍しい、オニエビという輪島のえび、生まれて初めて食べる。 さっきまで泳いでいた海老、殻をむいてもいきてるー、体と味噌を…
ズッキーニ、なすにトマトがそろえば、妻R子様、これでもかのラタトゥーユ。鍋いっぱい。 今日は冷やして、ソーメンにぶっかける。美味しい! ほがらか村で、押し寿司をかってきて、ていうかごはん炊くのめんどくさい。 味噌汁はいわしのすり身のだんご汁。…
お昼内灘海岸へ、まだ明るいというのに盛りのついた若者たちの天国であった。 夜ともなれば、海の家あたりは外国人多し。まるでちょっとした外国。 ほがらか村は、右を向いても左を向いても、なす、トマト、きゅうりのオンパレード。 夏休みも入ったし、けっ…
金沢、36.8度の最高気温。どうなってんの。 圃場番号10730、みんなトマトが真っ赤。 収穫作業、朝5時より9時までかかる、トマトが熱い。やけどしているのもあり。ケロイド状態。 昨日、Kちゃん、Hちゃん、それにTさん、と来客あり。土曜の日に墓参り済…