2015-11-01から1ヶ月間の記事一覧

アンドレアズッケロジョルジアそしてバティ

CD届く、歌詞カードなし、でも覚えるぞ。

イタリア食一生かけてもたいらげよ

イタリアは日本の国土の8割。 北から南まで伸びて、豊かな気候と地形を持つ。 そこには食材天国が存在する、まさしくヨーロッパの日本なのである。 日本の農家が仲間とすべきは、アメリカじゃなくてイタリアなのだーー! 良いイタリー!(笑)スーパーへ見学。…

タリアテッレアグリツーリズモアリベデルチ

今回の視察で一番楽しみにしていたこと、それは、 イタリアの家族経営の有機農家に会えるということ。 ミラノ郊外、行けども行けども畑、畑、 二時間近く走っても変わらない景色。 ようやく農家民宿の、アグリツーリズモの看板現る。 ボンジョルノ!! 父、…

高らかに「命」の叫びミラノ博      

10月の末、イタリアとオランダの農業視察へ行ってきた。 まず訪れたのは、食をテーマにしたミラノ万博。 生まれて初めてかわいいイタリアの女の子たちから声をかけられた。 俺の魅力? ではなかった、ただ日本人だと云うことで。 お互い下手くそな英語で会話…