ウィルアレン、かっこいい。 http://amview.japan.usembassy.gov/urban-agriculture/

GAEIさん、ほがらか村に来たって。驚き！久々更新、忙しさと新しいパソコンにてこずり、写真も編集できない。(笑) 上の写真は、GAEIさんのものを拝借。

平和だね。

Pさんから日本酒をもらった。 若い学生たちが能登で勉強して、日本酒を造ったという「ストーリー」 のあるものだった。http://n-project-web.jimdo.com/what-s-n-project/ すばらしい！ 久々のいい話に感激した。

今農学部が、熱い！！ 農林省の情報誌「aff」を拝見。 おすすめ図書に、「太陽の塔」があった。 この作者、京大農学部在学中に、作家としてデビュー。 ふむふむ、これは農家としては座右の書にすべきか？ 私の京都学生時代を思い出させてくれて、とても面白…

タイのいい伝え。この夏、はやるかも。 本年の期待の野菜、パクチー、ひそかに今冬から種を播きはじめている。 収穫をひそかに想像している、やっと本葉が出ただけど。 ひそかにキノシタヤサイの柱になるのではと、ウヒヒ・・ 取らぬパクチーの皮算用。なー…

土曜日皆で、津幡へ花見へ行く。花に誘われて、「種」という集落へ迷い込む。 珍しい名前、きっと種を商う業と関係があって名付けられたのだろう。 今は無き小学校に建つ金次郎さん、今でも勉強中。 ちょっと小高い地から、眼下に広がる田んぼの風景に癒され…

里芋作りに戻って来いよ！

ホントは、金魚も飼いたいな・・(妄想)

ぞっとした。地球の運命はもはや神に委ねるしかなさそうだ。http://www.mckenziefunk.com/

ていうか、飛蚊症？ 有機JAS認定農家は、金沢市ではとうとう私一人となった。 全国各地でいろいろな事件や事故が起きるたびに、認定機関は厳しい姿勢で臨むようになった。 一生懸命にやっている農家は、ハタ迷惑、証明書が不確かなもの、疑わしき肥料は使用…

温室のアスパラガス、２回目の収穫。 甘くて、美味しい、アイリッシュ黒ビールにも合って、 美味しゅうございました。

トマトの接ぎ木、芋床の設置なども完了、ルーティンの仕事は終えた。 後はこまごまとした、野菜を植えつけたり、種をまいたりと、やっぱ忙しい。 おまけに本年度は、ほがらか村の売上倍増計画？を掲げているからね。 やっと俺の時代が到来してきた！(笑) 今…

２０㎝近く雪降る、あの暖かさは何だったんだろう。 気温差２０度近くある、トマト苗は凍えてる。 冷蔵庫のすみにあった、有機の丸ニンジンを酒粕につける。 漬けあがりが楽しみ。 さすがに今晩は寒いので、粕汁をいただく。 肉がない、バターを垂らして一工…

自民党の品費管理、ていうか生産行程管理はアウトだね。 どんどん大きくなってきた、４月には収穫か。

二月だというのに、この天気どうなんですか？ 2週間前倒し。もう春欄間、明日の気温16度！ カリフラワーは生でも甘い、ステックセニョールはめちゃ甘い。 もっと高い値段でだしてもよし。 ほうれん草も美味、また種をまこう！ あーおいしかった、今日は建国…

おいしゅうございました。

昨年来すっかり、ワインにはまってしまった。 それも、イタリアオンリー。 一番安いワインをやたら買ってきて飲む。 でもたまにちょっと、高めのワインをのむと、うんちょっと違うな。 って、わかればよし、普段のみのワインで十分、食事をを楽しめばよし。 …

やっぱりこんな天気だと来ないわな、立っていられないほどの暴風雪。 でも、あのつるつるの道路を運転してまで来て買ってくれるんだから、うれしいな、感謝！ 残れば、バルサミコ酢掛けて食べよう。今年は８日から順調に出荷、暖かいからそんなに急がずゆっ…