大量にあった西瓜、日が経つにつれてどんどん劣化している。 もったいない。 朝仕事を終えて、食卓を覗くと西瓜のジュースが置いてあった。 ありがたい。 これ絶対、何か甘味が入っていると思いきや。 妻Ｒ子様にレシピを聞くと、なんと西瓜のみ、ただバーミ…

ここのところ、日中の暑さから逃げている。 今日も、昼から、金沢駅のフォーラスへ、避難。 この前、日中を避け、朝の涼しい時間帯のさつま芋の防除作業をする。 しかし後半頭が痛くなって、「これって熱中症？」気分が悪くなった。 なんだか脳がねじれたよ…

ドライトマトを作る。 お昼より近江町へ買出し、珍しい海老とかお寿司を楽しむ。 「大倉」寿司ランチ。 美味しゅうございました。 珍しい、オニエビという輪島のえび、生まれて初めて食べる。 さっきまで泳いでいた海老、殻をむいてもいきてるー、体と味噌を…

ズッキーニ、なすにトマトがそろえば、妻Ｒ子様、これでもかのラタトゥーユ。鍋いっぱい。 今日は冷やして、ソーメンにぶっかける。美味しい！ ほがらか村で、押し寿司をかってきて、ていうかごはん炊くのめんどくさい。 味噌汁はいわしのすり身のだんご汁。…

お昼内灘海岸へ、まだ明るいというのに盛りのついた若者たちの天国であった。 夜ともなれば、海の家あたりは外国人多し。まるでちょっとした外国。 ほがらか村は、右を向いても左を向いても、なす、トマト、きゅうりのオンパレード。 夏休みも入ったし、けっ…

圃場番号10760、シシリアンルージュが植わっている、もう1,2週間で終わり。 その圃場の畝の真ん中の株間に一行、待ち切れず、ルネサンス大玉トマトの苗を約300本植えた。苗が一人前になるまで、夏の日差しから守ってくれる。 根が活着するころ、役目を終えた…

夏野菜花盛り、納屋の隅に毎朝の収穫物を置くスペースがあるが、 いつも満杯状態。西瓜にメロンも山ほどある。 そんなに毎日食べれるわけじゃないしね。 ないとさびしいし、有り余ると困るし。贅沢な悩み。 今年のヒットは、長なす、ほんとに長くなった。(笑…

本日、圃場番号10730、10740を葉面散布。 暑さのせいで、根からの養分吸収が衰える、その特効薬として成り疲れに リン酸などの養分を与える、にがりや、竹酢、魚の汁など、お道具で散布するのだが。 トマトもたいへんだが、この天気で人間様の作業の方もかな…

金沢、36.8度の最高気温。どうなってんの。 圃場番号10730、みんなトマトが真っ赤。 収穫作業、朝５時より９時までかかる、トマトが熱い。やけどしているのもあり。ケロイド状態。 昨日、Ｋちゃん、Ｈちゃん、それにＴさん、と来客あり。土曜の日に墓参り済…

今年もアーティチョーク咲いてくれた。 昨日埼玉より、来客あり。トマトのことならなんでも聞け、という時姫。 その、時姫来園に、見事にこの花は出迎えてくれた。ありがとう。圃場を二人で見周り、トマトのいろんな話を聞く。来年も、あの品種を使って行こ…

本日ほがらか村に、山形美人がやってきた。 なんと知事自らさくらんぼのトップセールス。 柑橘以外の果物なら何でも美味しい、果物王国山形。 その中でも泣く子も黙る今が旬の果物、「さくらんぼ」。 うちの知事も参入して、さくらんぼの無料配布の売り込み…

週末は、ほがらか村「すいか祭り」と銘打って、集客を狙うも、 残念ながらの雨、おまけに涼しい。 金曜日のものすごい豪雨程じゃないにしても。 すいかはどうでもいいが(笑)、わがトマトはこの天候にも関わらずおかげさまで、記録的な売り上げを記録した。 …

さっぱりしていつもの床屋さんを出る。 お腹空いた、あー肉が食べたい！なんとその向かいに「国内産黒毛和牛専門店」の看板。 いつも通っているのに、興味がなかったら看板など全く気付かない。そんなもんだ。 思い切って、Ｋ商店へ、ヒェーお肉の色が違う。…

畑より、試し切り。ちょっとまだうすい。 でもびっくり、甘さは一人前。 種も一緒にナッツのような食感。 うん、上出来、上出来。 西瓜って難しい技術がいるのかと思ったら、意外と簡単。 お後に控えしは、メロン３種に大玉西瓜。 とても美味しゅうございま…

もう七月、あっという間に夏がやってきた。 妻Ｒ子様、｢人生半分になったら、屋根の防水と外壁の塗り直ししようね」 って、いつも言ってたけど、もうそろそろいいんじゃんないの？この間は、恵みの雨、いいおしめりだった。 昨日はグッと、暑い、もはや梅雨…