温室のアスパラガス、２回目の収穫。 甘くて、美味しい、アイリッシュ黒ビールにも合って、 美味しゅうございました。

おいしゅうございました。

昨年来すっかり、ワインにはまってしまった。 それも、イタリアオンリー。 一番安いワインをやたら買ってきて飲む。 でもたまにちょっと、高めのワインをのむと、うんちょっと違うな。 って、わかればよし、普段のみのワインで十分、食事をを楽しめばよし。 …

今日3回目の芋掘り。 途中で機械のキャタピラーが壊れて、今日はもう終了。 ナスで、あれ？を作る。(笑)名前が出てこない。

Ｒ子様と共に農業やってようやく、というか早２年。 谷あり、もっと深ーい深ーい谷もあり、ようやく抜け出せ、ちょっと山あり（笑）。 トマトは苗半作って言うけど、今年の出来は今のところ最高。 三番花咲くまでにこぎつけた。 一月から、ベビーリーフ、ほ…

わがキノシタヤサイの新顔野菜、チーマデラーパ！ 柔らかいし、このほのかな苦み、これはいける！ Ｈさんから頂戴したお酒。 うまい！ この酒の杜氏、四天王の一人、農口氏、死ぬまで修行、そんな感じの人だ。 やっぱり神様の酒はちと違う。 ホールいっぱい…

外は嵐の様、今年もあっちゅう間に終わった。 Ｒ子様はまだ帰らない、先にやってるよ！

寒さに凍えているシシリアンルージュ、めちゃめちゃ甘いすみれ蕪、 そしていよいよ収穫がはじまった有機べビリーフ、全部自家製やさい！おいしゅうございました！

ここ3週間くらい、ミニトマトの出荷の合間にルッコラ収穫、袋詰めして、毎朝ほがらかへ。 久々に飲んだお酒、ずっと紙パックだったもんね、やっぱり日本酒はうまい！！ 芋掘りあともう一息、がんばれ！

「万能細胞:祖母のかっぽう着姿で実験 主導の小保方さん!」 凄いニュースが飛び込んできた。彼女、元は微生物の研究者なのだそうだで。 これもセンスオブワンダーのなせる技なんでしょうかね。 ハカセの本を読みあさって、そう思った。 このブロッコリーも、…

高校サッカー決勝戦、なんと北陸勢対決。 お昼までに仕事を終え、昼寝後テレビ観戦。 ２点を取って、残り時間五分、よしっ！誰もが星稜の勝利を確信していた。 今日一日で本田のセリエＡデビュー戦を見て、星稜の優勝！？ＯＢとしてはもう最高の日・・、と思…

七日、見事に空がはれ上がった。右見ても左見ても青い空。 なんと気持のよい日なんだろう。さては神さん、とっておきの青空隠してたな。 Ｔさまへ納品。デパートなどの店頭に並ぶんだったら、気が張るね。 今日は、温室の室内の温度は急上昇。天窓あけては散…

大みそか、近江町の大歳の市へ、買い出しに行く。 年末まで、三つ葉の出荷でもう家族全員くたくた、せめてものごちそうを買いに行く。 殺気だっているというか、車の数や人の数に圧倒される。 でも、うまいもの求めるなら、別にどうってことないから、不思議…

マルシェ・ド・ノエルってのを見に行った。 なんでも金沢の姉妹都市のフランスは、ナンシー市との交流４０周年を記念して開催されたらしい。 サンニコラ祭？青森のねぶたみたいんなもの？期待して行ったのだけど。 ちょっとちがう？ 野菜のマルシェも。 買っ…

芋掘りも終わりちょっとひと段落、かたつけに追われる毎日であったが、天気は１１月はもう雨やあらればっかり。 例年になく早く寒くなったから大慌て。機械などようやく倉庫にしまう。 お出かけしたかったが、ばたばたしていて・・、ちかくへ遊びに行った。 …

寒い、あたり一面みぞれでまっしろ。 ちょっと冬の訪れは早いんじゃないの。 今年もカニをいただく。 小さめの加能がに、味噌は絶品、美味しゅうございました。 いやあ、香箱の味噌もまた、絶品でした。 今年は納屋のストーブ、いままでの時計ストーブに変え…

やったー、今日でさつま芋掘り、終わり。 改装した「酒のＮ」さんへ、直行。不思議なことに東北のお酒をチョイス。 そういえば、東北楽天優勝おめでとう、もう昔のことのよう。 どれも本物の東北の日本酒、本物の純米、若干福井も入ってるけど。 レストラン…

ようやく一息、でもまだ来月も、いも掘りあるけど。 ひさびさチーズが食べたい！と思って、夜の香林坊へ行く。 尾山神社も半年ぶりに見た、忙しかったからね。 ていうか、生活が質素になったから、とんとデパートには用がなかったからね。大和なんてもう久し…

といいながら、下は芋畑。昨日は、Ｋちゃん今年初のお手伝い。今日は肩慣らしだからということだったが、電話あり、 腰痛でダウン。今日は代わりにＨちゃんがやってきた。 秋の収穫祭始まり始まり、いよいよ忙しくなる。 先はまだまだ、長い。 今年のやり方…

あの暑かった夏も終わり、秋を通り越して、もうニュースは今冬の雪の話題だ。 サムゲタンを食べる、近くのスーパーに売っていたレトルトのものだけど。 ソウルに行かなくてもいいや。 お見事！鳥一匹に、朝鮮人参やくこの実、にんにくも、一通り入っている。…

Ｔさんよりうれしいお便り。 はい、おかげさまで毎日トマトいまだに、収穫のうれしい悲鳴を上げております。 まだまだ糖度10度はあるトマトに、Ｔさん、「黄金の甘さ」だなんて、うまいことおっしゃる。 お買い上げありがとうございます。 ところで、トレッ…

酒文化は韓国も日本もかわらない。ソウル報告まだ途中、 最後の日、チヂミを食べに行く、韓国ではジョンというらしい、鐘閣の近くのお店だったと思う。 よくわからないが、店先で酔っ払いにいちゃもんつけられたが、それにもめげず、 店主の計らいで店の奥へ…

韓国滞在２日目、早朝、ソウルでも最大級の京東市場へお出かけ。 市場の周辺の歩道でも、野菜を売っている。 エゴマ！焼き肉に巻いて食べるとか、キムチにも、またエゴマオイル、エゴマはすごい！ 韓国の市場では、トマトはどんなふうに売られているのか、興…

ほがらか村、世間の夏休み最後の日曜日、大盛況であった。 ３回もお店へピストン輸送、よく売れた。 もはや暑い夏は、むかしむかしのこと。 この夏を振り返る。 何といっても、Ｒ子様が強い戦力になった?ことと、出荷先を変えたこと。 文句言いあいながら、…

この赤をみると、ますます暑くなる。いまだに部屋の温度は31℃。 家庭菜園にお盆の花が、咲き乱れている。中でも目立つのが鶏頭、姿勢よくまっすぐ立っている、 栽培作物としても何とも作りやすい。 猛暑のこの夏、色が気に入らない、ま、鶏頭だからしょうが…

ようやく、トマト、ピーク過ぎ時間的にゆとりが出てきた。 先日いただいた、作りたてのべーべ工房さんのモッツァレラチーズ。 こんなの食べれるのはぜいたくな話。ありがとうございます。 うーん、うーん！いうことなし。美味！！ カンパリトマトも最高、来…

ほがらか村は、お盆のキリコやお花を求めるお客さんで朝からたくさんの人。 まずはお花を買って、お墓参りを済ませるパターン、意外と野菜は売れない。 でも、お客は途切れることはないから、この３日間夕方までしっかり売れた。 あんなにたくさんのトマトが…

金沢の地酒の代表格、中村酒造。 こんなの出してる、ていうか、ちょっと過激、やるね、太郎さん。 ] 夏の昼間の来客には、困る。 ちょっと待って、っていう間に下をはきーの、上をかぶりーの。 宅急便の方には、必ず、そこに置いといて！サインしといて、と…