今日3回目の芋掘り。 途中で機械のキャタピラーが壊れて、今日はもう終了。 ナスで、あれ?を作る。(笑)名前が出てこない。
わが農園から15キロ先に、コストコがオープンした。 市場調査に出向くも、外環状線、渋滞がハンパじゃない。ようやく辿り着き、会員登録を経て入場。トマト売り場へ直行、な、な、なんと!アメリカ産、カラフルトマト。 試食、意外と甘い、でも舌が・・・・…
車の中で、ドライトマト作り、最高!!
柔らかくて美味、意外と丈夫で力強い。 ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ、行きたいーー!
「アルプラできたからお客さん減った、いっぱい残る」と、ほがらか村バックヤードで、 不満げにおばちゃんがもらしてた。数週間前近隣の大型店の進出。 でも、数日間は客足が減ったけど、 やっぱりお客さんは戻ってきたんじゃないかな。とはいえ、私は今まで…
毎日飲んでいると、もはや血液はトマト色。 めちゃ美味いぜ!!
ようやく芋畑も植える作業も終わり、ほっと一息。 でも、トマトは連日超忙しい、うれしい悲鳴を上げている。 先日は、なんとMROラジオに出演し、かぼそい美声を披露(笑) 美しい大木アナが、うちのトマトを紹介してくれた。 どれも美味と、完食! よっぽど…
R子様と共に農業やってようやく、というか早2年。 谷あり、もっと深ーい深ーい谷もあり、ようやく抜け出せ、ちょっと山あり(笑)。 トマトは苗半作って言うけど、今年の出来は今のところ最高。 三番花咲くまでにこぎつけた。 一月から、ベビーリーフ、ほ…
先月から出荷しているアスパラガス。 まだまだ寒いが、もう出てきた。 ほがらか村では九州産としのぎを削っている。 寒さに負けず、がんばれ俺のアスパラガス!
新幹線を見に行った。(笑) 入場券を買って構内へ、すごい人、人、人・・たくさんの人が東京へいくんだ、と思いきや、 新幹線がやってくるアナウンスに、ほとんどの人がポケットから、 デジカメを出していた、なあんだ僕と一緒。
震災の年に入学し、無事卒業と就職。 北陸新幹線ができ今春に「かがやき」で東京で帰って行った、かっこいよ、Aちゃん、 おめでとう、一度しかない人生、悩み苦しみ、何度か失敗してもいい、 最終的には楽しまなくっちゃ・・・、贈る言葉。
いよいよ明日、新幹線がやってくる、でも関係ないね。 駅前が混んで迷惑だし。 でも、経済的には将来は明るいかも。 育苗、R子様のお陰で、超順調。新幹線よりも期待大!!
ブロッコリー、ロマネスコ、オレンジブーケ、美味ーー!! 3月、春の嵐。 トマトの接ぎ木、無事終え、安堵。 農家は毎年、一年生、今年の試みは、断根接ぎ木。 うまくいくことを願うばかり・・
来年度から環境保全型農業直接支払交付金が制度が変わり、なんだかややこしくなった。 今、わずかなお金を国からいただいているが、次年度からは、個人の農家への支払いができないんだって。 ということは、誰かと一緒に団体を結成して、農業ユニットとして…
ここしばらくは雪のピーク、おそらくもう少しで春の方向へ向かうだろう。 今年の計画書を書く。圃場場番号10740。 だんだん大きくなってきた。 もうすぐ、ほがらか村に並ぶだろう。 今、あんまり、て言うか売り場はガラガラになっているからね。 来年はもっ…
今年のチャレンジ野菜、加賀野菜のせり。 今も作っている農家さんは一人とか、2人とかの絶滅寸前の郷土野菜。 お正月に近江町で買ってきたせり。 食べた後、水耕施設ではあたらしい根や、新しい葉っぱが出てきた。 ま、香りよし、歯ごたえよし、せりってこ…
ほんたべさんの本。面白そう。 わが有機圃場の隣の温室に、昨年企業が撤退したところへ、若者が挑みにきた。 三年くらいは持ってほしいな。(笑) でも、本心はがんパって自立してほしい。
大きくなったピノグリーン。 雪菜とは、いい名前だ。 丸葉をくあつめて切って、袋詰めで、「ほがらか」で格安で売る。 今の時期、菜っ葉は高いしね。甘くて、もちもちとした食感がある。 おいしゅうございました。
わがキノシタヤサイの新顔野菜、チーマデラーパ! 柔らかいし、このほのかな苦み、これはいける! Hさんから頂戴したお酒。 うまい! この酒の杜氏、四天王の一人、農口氏、死ぬまで修行、そんな感じの人だ。 やっぱり神様の酒はちと違う。 ホールいっぱい…
外は嵐の様、今年もあっちゅう間に終わった。 R子様はまだ帰らない、先にやってるよ!
寒さに凍えているシシリアンルージュ、めちゃめちゃ甘いすみれ蕪、 そしていよいよ収穫がはじまった有機べビリーフ、全部自家製やさい!おいしゅうございました!
ちこり村へお勉強へ行く。
ようやく芋掘りも終わり、と思ったらいつの間に冬の訪れ。 ほがらか村で売れ残った蕪を試食、 蕪がこんなに甘く、おいしいなんて・・・、マンマミーア、幸せ!
ここ3週間くらい、ミニトマトの出荷の合間にルッコラ収穫、袋詰めして、毎朝ほがらかへ。 久々に飲んだお酒、ずっと紙パックだったもんね、やっぱり日本酒はうまい!! 芋掘りあともう一息、がんばれ!