先日、エムザの地下のカジマートのチーズ売り場で見つけた、シェーブルチーズ。 思わず、カトウサマ、と口ずさんでしまった。私としたことが。ヨーグルト、フロマージュブラン、そして、フェルミエのシェーブル。こんなに日本にヤギさんいるのか。 出所は、…

今日はきりりと鯉の、登りの絵柄でお仕事。 この間金沢のリファーレの裏にある、手ぬぐい屋さん「西門」で買った。「ご主人、なんだかえらく若くなられましたね？」と、私が言うと、 「私、弟です。」びっくりした。 案の定、奥から貫禄のあるお兄さんのご主…

４,５日は、農作業で、フォルな(いかれた)ジュルネ(日々)だった。 ５０俵近く肥料を開け、タゴケで畑にまく。 丸一日かかった。アー疲れた。 これができなくなったら、さつま芋の栽培は、止めようと思う？小(小さな)力農業を徹底しよう。 ほがらか村でわらび…