皆様の健康願いトマトとる

金沢でも有数の直売所、ＪＡグリーン金沢、
数日前より新規におかせてもらうことになった。
店長直々にこんな素晴らしい(そんなニュアンスのことを)有機のトマト、
石川県でもたった数人しかいない、せっかく置くのだったら、
認定書や、写真入りのＰＯＰみたいのがあったらいい、と言われ、早速作ることに。

こんな感じ、

　　　　　　〜ＪＡＳ有機栽培トマト〜　
　　「見てくれよりも安心美味にこだわって作ってます！」

　　１０年以上、化学肥料や農薬を使わず、栽培しています。
　　前作のアブラナ科の野菜をすきこんだり、
　　有機物100％の肥料を入れて、菌の力を借りて土を丸ごと発酵させたりするなど、
　　土を育てています。
　　栽培には難しい、砂地の圃場ながら、自家製のぼかし肥料を追肥しては、
　　試行錯誤でがんばっております。
　　
　　トマトの美味しさは、健康な土から生まれる、
　　言ってみれば、滋養豊富な土からの「賜物」なわけです。

写真があって、最後にしめ、　　

　　
　みなさまのご健康に寄与できたとしたら、
　　こんなにうれしいことはございません。

上出来！でも、優等生で気恥ずかしいかな。

それにしても今日も暑かった、33℃、寝苦しい。
毎日すいかを食べている、まだごろごろなっているし、もう食べ放題。

放任栽培でも、かなり美味しくなった。

美味しゅうございました。