体にも土にも良薬！アブラナ科
圃場番号10760、アブラナ科の野菜をすきこむ前に、まだ食べれる野菜を大量に収穫。
トマトのセンチュウ害を減らしてくれるし、緑肥になるし、東北ではセシウムまでも吸い取ってくれる。
いいやつ。
おかげでここ１週間くらい、アブラナ科三昧の食生活、ていうか「油菜生活」。
これはシャンとしてとても便利な食材。ジップロック大袋に保存。
ターサイカレー。
小豆ご飯にたっぷりの野菜カレー、美味しゅうございました。
ケールやマスタード、サラダにはちょと固いけど、でも十分。
また、炒めた野菜を朝食のマフィンにのっけて食べる。
かなり重宝して、美味しゅうございました。
塩漬けのマスタードを炊き立てのご飯にまぜての、からし菜ごはん。それに、
妻Ｒ子様、お得意のレンティル豆のスープ。
冷凍してあった有機のミニトマトが、美味、なんでこんなに美味しいの。
