さわやかなポタジエからの贈りもの

有機農業界のアイドル？柿沢安耶さんのべジロール・トマトをついに食べた。
昨年は金沢城菓子博にさつまいもと竹の子のスイーツのリベンジであった。

最初バジルのさわやかな涼風がやってきて、そして優しい甘さ、あとからトマトの美味しさがノックノックしてくる。
へー、美味しい。初めてな美味しさって、感じ。

辛口の妻Ｒ子様も大絶賛。

http://www.potager.co.jp/products/detail.php?product_id=2

野菜すし、機会があれば食べてみたい。