春一番能登中島のかきの里

本日金沢、１４℃。春一番が吹いた。
妻R子と母、３人で中島のかきを食べに行った。半信半疑でお目当てのお店に向かった。
月曜日なのに駐車場は満車。店内は大賑わい。かきずくしのコースをいただいた。2980円。
テーブルの上にコンロが運ばれ、一人１０個の焼きかき。なまこ酢。
かき茶碗し。カキフライ。かきのせいろ蒸し。かき入りのけんちん汁。
大満足。

ただし、カキの殻が飛び散り、命がけの宴であった。