ふみこみ温床の説明を聞く。 米ぬか、わら、おから、くん炭等の材料を順繰りきっちりと隙間なく踏み込んでいく。 そして、嫌気性菌で発酵させ、３０度という温度を、冬の間たもたせるという。 アンビリーバブル。 私にすれば、電熱線の温床マットを敷いて２…

霜里農場へお邪魔した時感じたのは、農場というよりも、自然の公園を散歩しているような気持ちよさを感じた。 確かに機械や、構造物はあるにせよ、山や木々、川、草、土がとてもいとおしく感じた。 その中に人間、牛、鶏、とり、昆虫、土の中の、ミミズや微…