農業

トマトの接ぎ木、芋床の設置なども完了、ルーティンの仕事は終えた。
後はこまごまとした、野菜を植えつけたり、種をまいたりと、やっぱ忙しい。
おまけに本年度は、ほがらか村の売上倍増計画？を掲げているからね。
やっと俺の時代が到来してきた！(笑)

今年もトマトは8種類以上。
あともう少ししたら大きなお部屋に移動してあげるからね。

粕汁の湯気暖かくほほ撫でる

有機農業

２０㎝近く雪降る、あの暖かさは何だったんだろう。
気温差２０度近くある、トマト苗は凍えてる。

冷蔵庫のすみにあった、有機の丸ニンジンを酒粕につける。

漬けあがりが楽しみ。
さすがに今晩は寒いので、粕汁をいただく。
肉がない、バターを垂らして一工夫、舞たけが肉に変った。

美味しゅうございました。

イクメンも所詮はオオカミほうれん草

Vege

自民党の品費管理、ていうか生産行程管理はアウトだね。

どんどん大きくなってきた、４月には収穫か。

Vege 有機農業

二月だというのに、この天気どうなんですか？
2週間前倒し。もう春欄間、明日の気温16度！

カリフラワーは生でも甘い、ステックセニョールはめちゃ甘い。
もっと高い値段でだしてもよし。
ほうれん草も美味、また種をまこう！
あーおいしかった、今日は建国記念日、めでたいということにして
お昼からワイン飲んでます。

おいしゅうございました。

昨年来すっかり、ワインにはまってしまった。
それも、イタリアオンリー。

一番安いワインをやたら買ってきて飲む。
でもたまにちょっと、高めのワインをのむと、うんちょっと違うな。
って、わかればよし、普段のみのワインで十分、食事をを楽しめばよし。
つまみはBIOの野菜。

おいしゅうございました。

やっぱりこんな天気だと来ないわな、立っていられないほどの暴風雪。
でも、あのつるつるの道路を運転してまで来て買ってくれるんだから、うれしいな、感謝！

残れば、バルサミコ酢掛けて食べよう。

今年は８日から順調に出荷、暖かいからそんなに急がずゆっくり成長してね。