2011-06-15から1日間の記事一覧

満月にアーティチョークを塩で茹で

ついにアーティチョークを食べる。 20分ほど塩水で茹でる。やまよ姐さんの「アーティチョークの食べ方」を参考にしながらーの料理。 どこを食べたらいいのと、物々いながら、がくをとったらそれらしくなってきた。 いよいよナイフとフォークの出番。オリー…