農業に従事する若者は、とてもかっこいい。 たくさんのブログで、若い農家の活躍を拝見しているが、オジサンの農業にとても刺激なる。その中で、一押しは、「フリョウノウミン」。市川亀冶郎似のかっこいいやつ。 この間、第一生命の「サラリーマン川柳」。…

今日は、昼から暑くなってきた。以前は、ぬか漬けに凝って、ビール酵母等いろいろ試行錯誤したが、 今年は、シンプルイズベストで行こう。 自給有機野菜の、きゅうり１５株を食べつくすには、ぬか床は必須アイテム。私の大好物のきゅうりのぬか漬けと、クロ…