先日Mさんから山菜をいただいた。 天ぷらにして食べたが、タラの芽、山うどのおいしかったこと。 あの苦み、たまりません。やはり王様です。こごみ、いたどり、野せり。ありがとうございます。今では、山菜は、スーパーや、直売所で買える。なんとも味気な…
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