安心安全の優等生として登場した有機ＪＡＳ農産物の認証制度だが、一向に増えない。全農産物のわずか0.17％。 私が推測するその理由に迫りたいと思う。1. 国や農業関係団体が、有機農産物の重要性を認識していない。 小規模農家、いわゆる弱者的農家を無視し…