私の好物は、チーズ。「フェルミエ」のチーズをを食べだして10数年。 06年に本間るみ子さんにお会いしてメチャうれしかった。 今日のチーズは、フランス人の4割が食べているコンテ。北海道のラクレット。 NHKで放映されたあの青年たちを思い出す。がんばれ！…