マダム久田熟成のカマンベール

今日はシシリアンルージュのトマトを、エムザのサカイダさんへ初出荷。
有機ベビーリーフ以来、３か月ぶり。
例によってkaziのチーズ売り場でチーズ４種を買う。配達に行っているのか買い物に行っているのかは不明。

パルミジャーノ、ペコリーノ。シシリアンルージュのパスタに使う。

それに、コンテとＭさんお勧めのマダム久田熟成のカマンベールを買う。

しっかりとした熟成香。クサッ、ウマッ。

いやいや、わが家のズッキーニの古漬けといい勝負。