のど黒の蒸し物 ジェノベーゼソース添え

今日ほがらか村、ミニトマト初出荷。
夕方、ハトヤマがやめたと聞いた。どうなってんの？
みんなが選んだのだから、なんでやめるの？

政治のことはもう書かない。とにかく残念。

金沢名物、白身魚ののど黒。
蒸し物だけど、レンジでチン。岸朝子の料理本より、簡単調理。
アスパラ、丸ズッキーニは有機畑で採れた野菜。もちろんバジルも有機。
妻Ｒ子お得意のジェノベーゼをたっぷり付けて、意外やあっさりといただいた。

簡単で、美味しいって、最高。

「美味しゅうございました。」