下仁田ねぎ

ほがらか村で、買い物をした。大根白菜ねぎのオンパレードだが、ねぎは、種類が豊富。泥つき、赤、白、そして、下仁田ねぎ。
大好物。特に緑のヌメヌメが柔らかくておいしい。体に良さそう。この下仁田ねぎ、ついていた土は砂。どうもこの近くで栽培されているのでは。
来週末は、冬将軍がやってくる。金沢の下仁田ねぎを鍋で満喫した。